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Primitivo Salento IGT

Puglia

DENOMINAZIONE Primitivo Salento IGT
REGIONE Puglia
CONTENUTO ALCOLICO 14,5
UVE 100% Primitivo
COMPOSIZIONE DEL SUOLO
VENDEMMIA
PRESSATURA
AFFINAMENTO
VINIFICAZIONE
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Rosso intenso con riflessi violacei; profumo intenso, speziato con note fruttate. Gusto pieno rotondo.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI Ideale per accompagnare primi e secondi a base di carne, e formaggi stagionati.
TEMP. di SERVIZIO 18° - 20°C

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