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APULIA ANTICA

Apulien

KONFESSION Primitivo Puglia IGT
BEREICHS Apulien
ALKOHOLGEHALT 14%
DEGUSTATIONSNOTIZ Intensive granatrote Farbe. Ein komplexer Wein mit bemerkenswerter Struktur. Eine intensive Blume, in der sich viele Aromen wie Kirschmarmelade, Brombeeren, Wiesenblumen und Kräuter des mediterranen Buschwalds sowie weißer Pfeffer ausmachen lassen. Am Gaumen ist er warm, faszinierend und würzig mit einer bedeutenden tanninhaltigen Struktur. Beim Finale entwickelt er Geschmacksnoten von geröstetem Kaffee.
SERVIERVORSCHLAG Empfehlenswert ist er als Begleitung zu Rinderbraten, rotem gegrilltem Fleisch und Wurstwaren.
SERVIERTEMPERATUR 18-20°C

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